
گرمیوں کی جھلسا دینے والی دھوپ میں اگر کوئی سستا، آسان اور قدرتی مشروب جسم کو اندر سے ٹھنڈا رکھنے میں مدد دے سکتا ہے تو وہ ہے سَتّو کا شربت۔ صدیوں پرانا یہ دیسی نسخہ آج بھی نہ صرف دیہاتوں میں بلکہ شہروں میں بھی تیزی سے مقبول ہو رہا ہے۔ یہ مشروب نہ صرف پیاس بجھاتا ہے بلکہ جسم کو توانائی، غذائیت اور تازگی بھی فراہم کرتا ہے، خاص طور پر جب اسے خالی پیٹ استعمال کیا جائے۔
غذائی اہمیت اور قدرتی طاقت
سَتّو عام طور پر بھنے ہوئے چنوں کو پیس کر تیار کیا جاتا ہے، جس کا پاؤڈر غذائیت سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس میں قدرتی پروٹین، فائبر، آئرن، میگنیشیم، کیلشیم، اور وٹامن بی کمپلیکس موجود ہوتا ہے۔ یہ تمام اجزاء انسانی جسم کی بنیادی ضروریات کو پورا کرنے کے ساتھ ساتھ جسمانی تھکن، کمزوری، اور پانی کی کمی جیسے مسائل سے نمٹنے میں مدد دیتے ہیں۔ خاص طور پر گرمیوں میں جب جسم پسینے کے ذریعے نمکیات اور توانائی کھو دیتا ہے، سَتّو کا شربت فوری بحالی فراہم کرتا ہے۔
گھر پر سَتّو کا شربت بنانے کی ترکیب
سَتّو کا شربت گھر میں بہت آسانی سے تیار کیا جا سکتا ہے۔ ایک گلاس ٹھنڈے پانی میں دو سے تین چمچ سَتّو شامل کریں اور اچھی طرح ہلائیں تاکہ کسی قسم کی گٹھلی نہ بنے۔ پھر اس میں حسب ذائقہ نمک، لیموں کا رس اور تھوڑی سی شکر یا گڑ شامل کریں۔ اگر آپ چاہیں تو چند پودینے کے پتے بھی ڈال سکتے ہیں تاکہ خوشبو اور تازگی میں اضافہ ہو جائے۔ یہ شربت فوراً پی سکتے ہیں یا فریج میں ٹھنڈا کر کے نوش کریں۔ یہ نہ صرف ذائقے دار ہوتا ہے بلکہ پیٹ کو سکون دیتا ہے اور پیاس بجھاتا ہے۔
خالی پیٹ پینے کے حیرت انگیز فوائد
صبح کے وقت خالی پیٹ سَتّو کا شربت پینے سے جسم کو ایک بہترین آغاز ملتا ہے۔ یہ معدے کو سکون دیتا ہے اور ہاضمے کے عمل کو بہتر بناتا ہے۔ فائبر سے بھرپور ہونے کی وجہ سے یہ قبض، جلن اور بدہضمی جیسے مسائل میں فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ یہ جسم میں موجود فالتو حرارت کو کم کرتا ہے، جس سے گرمیوں کی وجہ سے ہونے والی سستی، چکر اور تھکن میں نمایاں کمی آتی ہے۔ اگر آپ مستقل تھکاوٹ یا بھوک کی کمی کا شکار ہیں تو روزانہ صبح نہار منہ سَتّو کا استعمال آپ کو تازگی اور توانائی فراہم کر سکتا ہے۔
جلد اور جسم کے لیے قدرتی شفا
سَتّو صرف ایک مشروب نہیں بلکہ ایک قدرتی علاج بھی ہے۔ اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس خون کو صاف کرنے میں مدد دیتے ہیں، جس کے نتیجے میں چہرے پر نکھار اور جلد میں قدرتی چمک آتی ہے۔ یہ جگر کے افعال کو بہتر کرتا ہے اور جسم کو ڈیٹاکسیفائی کرتا ہے۔ مستقل استعمال سے جلدی بیماریاں، جھریاں اور دانے بھی کم ہو سکتے ہیں، کیونکہ جب جسم اندر سے صاف ہوتا ہے تو اس کا اثر باہر بھی نظر آتا ہے۔
سَتّو کا شربت صرف گرمیوں کے لیے نہیں بلکہ ایک مکمل غذائیت بخش دوا ہے جو جسمانی توانائی، ہاضمے کی بہتری اور اندرونی سکون کے لیے بے حد مفید ہے۔ اگر آپ اپنے دن کا آغاز صحت مند انداز میں کرنا چاہتے ہیں تو روزانہ خالی پیٹ سَتّو کا شربت ضرور آزمائیں۔ یہ قدرت کا دیا ہوا وہ تحفہ ہے جو آپ کو مصنوعی مشروبات سے بچا کر قدرتی توانائی سے بھرپور زندگی کی طرف لے جاتا ہے۔